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Produktbeschreibung

Die lange Tradition des Spargelanbaues ist den speziellen Böden der Region und dem seit Generationen gewachsenen Fachwissen der Spargelanbauer zu verdanken. Diese Erfahrung garantiert beste Qualität. Der Schrobenhausener Spargel zeichnet sich so durch seinen besonderen Geschmack und Frische aus. Diese Eigenschaften verdankt er den Flugsandböden, die einen vorteilhaften Schluff- und Lehmanteil beinhalten. Diese Böden erwärmen sich im Frühjahr schnell, sind leicht zu bearbeiten und erlauben den Spargelstangen ein zügiges, gerade ausgerichtetes Wachstum, was zur Zartheit der Stangen führt. 2010 wurde der Schrobenhausener Spargel von der Europäischen Union offiziell mit geopraphischer Herkunftsangabe g.g.A. geschützt was die Herkunft garantiert und den guten Ruf bestätigt.

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