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Garten München 2020
  • Bavarian BBQ Week Bavarian BBQ Week

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FIRE&FOOD ist seit über 15 Jahren Europas Trend-Magazin für alle Themen rund um Grillen, Barbecue und Outdoor Cooking. Die wichtigsten Rohstoffe für diesen Erfolg sind Leidenschaft und Begeisterung. Denn die Macher von FIRE&FOOD um Herausgeber Elmar Fetscher haben eines gemeinsam: sie grillen und essen für ihr Leben gerne! Aus dieser Lust am kulinarischen Genuss heraus entstehen die Ideen für ungewöhnliche Reportagen aus aller Welt, in denen internationale Grill- und Barbecue-Experten ihre besten Rezepte präsentieren. Selbstverständlich erprobt, gelingsicher- und so richtig lecker. Dazu finden sich in jeder Ausgabe aufmerksamkeitsstarke Ein- und Ausblicke in eine faszinierende Themenwelt. Dabei steht professionelle Fleisch- und Schnittkunde genauso im Fokus wie das Wissen um althergebrachte Zubereitungsmethoden. Aussagekräftige Zubehör- und Produkttests, informative Servicethemen und Berichte über Grillevents im In- und Ausland sorgen für die richtige Würze.